મગફળી ભલે સૌરાષ્ટ્રની વખણાય પણ ખારી સીંગ ભરૂચની જ પ્રખ્યાત છે, એક વાર ખાસો તો...
ગુજરાત
February 5, 2023, 8:42 PM IST | Bharuch, India
Bharuch Kharising: મગફળીનું ઉત્પાદન સામાન્ય રીતે સૌરાષ્ટ્રમાં વધુ થાય છે. પરંતુ એમાંથી બનતી ખારીસીંગ સમગ્ર વિશ્વમાં ભરૂચની પ્રખ્યાત છે અને તેનું કારણ ભરૂચના ભાગોળમાંથી વહેતી નર્મદા કિનારેથી મળતી માટી છે. આ માટીમાં સીંગને પકાવવાથી સામાન્ય સીંગ ભરૂચની ખારીસીંગ એટલે કે ભરૂચની બદામ બની જાય છે.
News18 Gujarati
Share Video
Bharuch Kharising: મગફળીનું ઉત્પાદન સામાન્ય રીતે સૌરાષ્ટ્રમાં વધુ થાય છે. પરંતુ એમાંથી બનતી ખારીસીંગ સમગ્ર વિશ્વમાં ભરૂચની પ્રખ્યાત છે અને તેનું કારણ ભરૂચના ભાગોળમાંથી વહેતી નર્મદા કિનારેથી મળતી માટી છે. આ માટીમાં સીંગને પકાવવાથી સામાન્ય સીંગ ભરૂચની ખારીસીંગ એટલે કે ભરૂચની બદામ બની જાય છે.
Featured videos
up next
Exclusive: CM અને ગૃહ રાજ્યમંત્રી સંઘવીની બેઠક
Bhavnagar News : ધૂણતા ધૂણતા મોત નીપજયું
Gujarat Weather News | અંબાલાલ પટેલે ફરી કરી વરસાદની આગાહી
Ahmedabad News | અમદાવાદથી પ્રયાગરાજ લઇ જવાયો હતો અતિક અહેમદ
